お魚かたりべ 山嵜清張の魚を美味しく食べる方法
水産庁から「お魚かたりべ」に任命されたスペシャリスト山嵜清張さんが、おいしく食べる処理方法・さばき方などを紹介します。
水産庁から「お魚かたりべ」に任命されたスペシャリスト山嵜清張さんが、おいしく食べる処理方法・さばき方などを紹介します。
（Sea-Style会報誌に連載された「お魚かたりべ 山嵜清張の魚を美味しく食べる方法」の内容を紹介するものです）
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